I giorni della merla

I Giorni della Merla

Eccoci, anche quest’anno, nei Giorni della Merla: come da tradizione il 29, il 30 e il 31 gennaio. Da sempre sono considerati i giorni più freddi dell’anno: anche se negli ultimi tempi non è più stato così, e non sarà così nemmeno in questo 2020 dove si prevedono su Roma Leggi tutto…

Box Frutta Verdura Roma Orto

Le nuove BOX dall’Orto di Roma

Nuovi orari Punto vendita Care/i amici dell’Orto di Roma, ormai siamo nel pieno dell’inverno ed i nostri campi sono nel periodo di transizione tra colture invernali e colture primaverili: le prime sono al termine e le seconde sono in preparazione. Per programmare ed organizzare al meglio le lavorazioni dei nostri Leggi tutto…

Campo cavoli Orto di Roma

Cavoli a merenda?

“Cavoli” a merenda? …ce ne sono anche per il pranzo e per la cena L’autunno e l’inverno sono le stagioni in cui nell’orto la fanno da padrone le brassicacee, i cosiddetti cavoli e/o broccoli. Nella tradizione italiana ve ne sono diverse varietà che appartengono a territori differenti, alcuni nel loro Leggi tutto…

Orto di Roma

Siamo quello che mangiamo

Il rispetto della stagionalità di frutta e verdura, che i nostri nonni conoscevano benissimo, si sta perdendo. Sui banchi dei supermercati ci sembra normale ormai trovare le fragole a gennaio come a giugno, i mandarini a maggio e i pomodori a febbraio; tutti i prodotti sono disponibili tutto l’anno. Ma, Leggi tutto…

Orto di Roma

Raccogliamo insieme

Oggi vogliamo parlarvi di un’altra nuova e fantasiosa idea che abbiamo avuto, finalizzata a coinvolgere le nuovissime generazioni direttamente qui nella nostra cooperativa! Abbiamo pensato infatti ad un’attività di raccolta di ortaggi vari da parte dei nostri più piccoli sostenitori, ovvero i figlioli dei nostri clienti! Ovviamente i bambini verranno Leggi tutto…

Orto di Roma

Nuove colture prendono forma!

In questi giorni abbiamo predisposto un nuovo sesto d’impianto, rivoluzionando l’orientamento dei nostri orti al fine di sfruttare al meglio gli spazi! Abbiamo messo a dimora, nel nostro orto principale diverse varietà di pomodori tra le quali il classico pomodoro rosso, il tanto apprezzato ciliegino giallo, il caratteristico pomodoro nero Leggi tutto…

Orto di Roma

La SuperSerra

Questa volta ci siamo superati! Giovedì 14 marzo abbiamo concluso la realizzazione di un’ultima serra a tunnel, un po’ diversa dalle altre di cui vi avevamo già parlato in precedenza. Questa infatti non è una qualunque, bensì una “SuperSerra”! E’ la più grande di tutte quelle fabbricate da noi in Leggi tutto…