Ricci d’autunno

Arrivano le castagne! Le troverete da venerdì 29 ottobre nel nostro punto vendita di Via della Marcigliana 532, al costo di 6,50 euro al chilo. Le nostre castagne vengono da Vallerano, nel viterbese, e sono considerate fra le migliori che Leggi tutto…

L’Okra.

Novità nell’orto! Sono pronti i nostri gombi! Nome comune dell’Okra, conosciuta come “zucchina del Medioriente”, è una verdura dalle sembianze di un peperoncino verde molto gustosa, con un sapore simile a quello dell’asparago, usata come ingrediente base della cucina tradizionale Leggi tutto…