I giorni della merla

I Giorni della Merla

Eccoci, anche quest’anno, nei Giorni della Merla: come da tradizione il 29, il 30 e il 31 gennaio. Da sempre sono considerati i giorni più freddi dell’anno: anche se negli ultimi tempi non è più stato così, e non sarà così nemmeno in questo 2020 dove si prevedono su Roma Leggi tutto…

Box Frutta Verdura Roma Orto

Le nuove BOX dall’Orto di Roma

Nuovi orari Punto vendita Care/i amici dell’Orto di Roma, ormai siamo nel pieno dell’inverno ed i nostri campi sono nel periodo di transizione tra colture invernali e colture primaverili: le prime sono al termine e le seconde sono in preparazione. Per programmare ed organizzare al meglio le lavorazioni dei nostri Leggi tutto…

Campo cavoli Orto di Roma

Cavoli a merenda?

“Cavoli” a merenda? …ce ne sono anche per il pranzo e per la cena L’autunno e l’inverno sono le stagioni in cui nell’orto la fanno da padrone le brassicacee, i cosiddetti cavoli e/o broccoli. Nella tradizione italiana ve ne sono diverse varietà che appartengono a territori differenti, alcuni nel loro Leggi tutto…

Orto di Roma

Siamo quello che mangiamo

Il rispetto della stagionalità di frutta e verdura, che i nostri nonni conoscevano benissimo, si sta perdendo. Sui banchi dei supermercati ci sembra normale ormai trovare le fragole a gennaio come a giugno, i mandarini a maggio e i pomodori a febbraio; tutti i prodotti sono disponibili tutto l’anno. Ma, Leggi tutto…

Orto di Roma

Raccogliamo insieme

Oggi vogliamo parlarvi di un’altra nuova e fantasiosa idea che abbiamo avuto, finalizzata a coinvolgere le nuovissime generazioni direttamente qui nella nostra cooperativa! Abbiamo pensato infatti ad un’attività di raccolta di ortaggi vari da parte dei nostri più piccoli sostenitori, ovvero i figlioli dei nostri clienti! Ovviamente i bambini verranno Leggi tutto…

Orto di Roma

La SuperSerra

Questa volta ci siamo superati! Giovedì 14 marzo abbiamo concluso la realizzazione di un’ultima serra a tunnel, un po’ diversa dalle altre di cui vi avevamo già parlato in precedenza. Questa infatti non è una qualunque, bensì una “SuperSerra”! E’ la più grande di tutte quelle fabbricate da noi in Leggi tutto…